O aço inoxidável é uma opção popular para aplicações simples. O aço inoxidável é ligeiramente magnético. É por este motivo que a sua assinatura eletromagnética não pode ser lida pelos validadores de moedas eletrónicos.
O aço inoxidável é usado principalmente devido ao seu preço atrativo e à sua coloração prateada brilhante, que não fica descolorida ao longo do tempo.
O aço inoxidável é uma liga perfeita para aplicações simples com baixo risco de falsificação, como as máquinas de café.
